本日、３月８日は３８（ミツバチ）の日！
ということで！
久保養蜂場 が新商品の お披露目販売会 を行いました！
平日のイベントでしたが、多くお客様にはちみつを手に取ってもらえました！
そして！
先着３８名様に「スティックはちみつ」をプレゼントいたしました！
かわいいパッケージで、みなさん喜んでいただけました♪
本日お披露目した新商品は道の駅で販売しております！
たくさんのはちみつ加工品がありますので、
久保養蜂場のはちみつコーナーを
ぜひチェックしてみてください！
2021年3月8日月曜日
2021年3月7日日曜日
残留農薬検査結果(45)
みなさん～、まだ寒い日が未だに続いていますが体調はどうですか？
最近は暖かったり、寒かったりの気温差で体調を崩される方が多いみたいです。
健康には気を付けましょうね～。
さて、今回は2月分の検体としてこれを検査しました。
そう、「ねぎ」です。
結果は今回も農薬の残留性は認められませんでした。
一安心、一安心です。
葱（ねぎ）は皆さんご存じの通り、大きく二つのタイプに分かれます。
そう、「白ねぎ」と「青ねぎ」です。
一般的に関東は白ねぎ、関西は青ねぎと言われてきたように、
関西では青い葉の部分を好み、関東では盛り土をして白い部分を長くしたものを
好んできたそうです。
でも、今では料理によって使い分けるようになったと思います。
皆さんはどのように料理されていますか？
ちなみに、データが古いかもしれませんが
日本はネギの生産量世界ランクでは２位だそうです。
1位はてっきり中国なのかなと思ったら、なんとメキシコだそうです。
ちょっと意外でしたね。意外な所がたくさん生産しているんですね。
現在、道の駅の直売所では白ねぎ、青ねぎの他にわけぎなども
販売していますのでどうぞご賞味ください。
では、次回の更新まで。
2021年3月6日土曜日
「幸ふく」お団子 販売イベント開催中！！
３月６日（土）、７日（日）
道の駅きららあじす正面入り口にて
「幸ふく」のお団子 販売イベントを行っております！！
大人気の「幸ふくだんご」🍡
この機会にぜひ食べてみてください♪
2021年3月4日木曜日
2021年2月20日土曜日
きらら潮風バーガー 秋穂トマト入り🍅
土・日曜限定で販売している「きらら潮風バーガー」に
秋穂トマト入り が本日から新発売！！
車えびコロッケバーガー in 秋穂トマト🍅
えびフライドッグ in 秋穂トマト🍅
期間限定の商品になります♪
この機会にぜひ食べてみてください！！
2021年2月19日金曜日
農薬適正使用等講習会実施！！
本日は、道の駅「きららあじす」の取り組みの１つとして
「農薬適正使用等講習会」を実施しました。
毎年、生産者に正しい農薬の使用方法等について学んでもらっています。
今年も山口県山口農林水産事務所の方に講師をしていただきました。
今回は写真でもわかるように56名の生産者に集まっていただけました。
もちろん、コロナ対策は実施しています。
ちゃんとハンドジェルと赤外線温度計で体温をはかっています。
また、講習会中はマスク必着です。
今回の講習会を生かして、今後もより一層の安心安全な農産物を提供していきたいと思いますのでよろしくお願いします。
では、次回の更新まで。
2021年2月13日土曜日
いちごパンの仲間参上！！
本日（2/13）より道の駅内パン工房「きららベーカリー」にて
先日、紹介したいちご🍓パンに新しく仲間を追加しました。
「いちごラウンドパン（ハーフサイズ）」です。
生地にいちご🍓を練り込んだ丸太型の食パンです。
写真で分かるように食パン生地といちご生地でうずまき状にしています。
山口市南部地域産のいちごをたっぷり使用しています。
所々にいちごのつぶつぶ感と酸味を感じることができます。
おやつなどにいかがですか？
1個 370円（税込）です。
こちらも期間限定になるので早めにお買い求めください。
では、次回の更新まで。
2021年2月11日木曜日
阿知須のひなもん展示☆いぐらの館☆
２月１１日（木・祝）～３月２日（火）
午前１０時～午後４時
「いぐらの館」で
「阿知須のひなもん展示」をしています！
部屋全体にひなもんが飾ってありました！！
たくさんのひなもんがとてもキレイに飾ってあります！
阿知須小学校の３年生が作ったひなもん！
オラフ？笑
入口に飾ってある青いひなもん飾り！
飾ってあるひなもんは全部手作り！！
ホントにすごい！！
今年はひなもん祭り開催が中止になり、とても残念でしたが、
「いぐらの館」でこんなにキレイな ひなもん展示 が見れてよかったです！
感染症防止対策もされています
また、水曜・木曜は休館です（2/12は開館）
ぜひ見に行ってみてください！
2021年2月10日水曜日
2021年2月9日火曜日
残留農薬検査結果(44)
みなさん～、まだ寒い日が続きますが風邪をひいてませんか？
健康には気を付けましょうね～。
さて、今回は1月分の検体としてこれを検査しました。
そう、「にんじん」です。
結果は今回も農薬の残留性は認められませんでした。
一安心、一安心です。
さて、にんじんですが主な原産地はどこか皆さんご存じですか？
そう、正解です。アフガニスタンあたりといわれています。
日本でよく食されているオレンジ色の西洋系にんじんのほかに、中国経由で日本に入ってきた東洋系にんじんという種類もあります。
西洋系にんじんはヨーロッパで品種改良が行われたものが明治時代に入ってきたことがきっかけで日本に定着したといわれています。
近年、道の駅等でも販売されていますが甘さを追求したものも多くなっています。さらに味だけではなく、いろんな色の人参も開発されています。サラダなどにももってこいの野菜です。また、にんじん嫌いな方でも食べれる物もありますので探してみてください。
では、次回の更新まで。
2021年2月8日月曜日
新商品！「スティック純粋はちみつ」🍯
本日、２月８日（月）より
久保養蜂場 から新商品が発売されました！！
スティック純粋はちみつ🍯
小分けの袋に入った蜂蜜が６本入っています！
食パン１枚にちょうどいい量で、とっても使いやすい！
今後、１０本入りの丸形ケースに入った スティックはちみつ も販売します！
入れ物もかわいくて、お土産にも喜ばれること間違いなし！
2021年2月7日日曜日
2021年2月2日火曜日
いちごフェア！！
今、「苺(いちご)」が旬の農産物ということで
1つ目は「いちごパン」です。
2つ目は「ストロベリーパイ」です。
4つ目は「苺と木苺のブリオッシュ」です。
5つ目は「苺のベイクドチーズタルト」です。
昨日、2月1日より
道の駅内パン工房「きららベーカリー」にて
苺を使用したパンの販売を開始しました。
種類は全部で5種類です。
とちおとめ果汁入り苺シロップを練り込んだ菓子パン生地・ビスケット生地で焼き上げました。また、見てわかるように上にいちごのヘタを付けて苺に見えるようにしています。
仕上げに苺ホイップをパンの間に絞り、可愛らしい見た目になっています。
1個190円（税込）です。
ケーキ生地と濃厚ないちごジャムをサクサクとしたパイ生地で挟み込み、さらにいちご液を塗り、色味をきれいに仕上げました。
1個170円（税込）です。
3つ目は「苺あんぱん」です。
福岡県産あまおう苺のジャムを使用した苺あんをしっとりソフト生地で包み焼き上げました。
1個150円（税込）です。
歯切れの良いブリオッシュ生地にカスタードクリームと苺、木苺をトッピングした色鮮やかな製品です。
1個180円（税込）です。
タルト生地に濃厚なベイクドチーズケーキフィリングを絞って焼き上げました。
1個260円（税込）です。
売り場も季節感を出すように苺一色になっております。
売り場も季節感を出すように苺一色になっております。
ベーカリースタッフによる手作りのPOPです。
パンは季節限定ですのでお早めにお越しくださいませ。
では、次回の更新まで。
2021年2月1日月曜日
POMONA FRUITS の「フルーツサンド」新発売！
１月２９日（金）より POMONA FRUITS の「フルーツサンド」が新発売されました！
いちごサンド ６８０円
ミックスサンド ６３０円
バナナサンド ３８０円
販売は 火・金・土曜日 です！！
登録:
投稿 (Atom)