8月27日に鋳銭司ぶどう組合の現地視察会に参加させていただきました!
2020年8月30日日曜日
鋳銭司ぶどう組合 現地視察会🍇
2020年8月29日土曜日
2020年8月23日日曜日
梨、続々入荷!!
こんばんは。
今日は朝から恵みの雨が降るかと思いきや、すぐに止んでしまいました。農家の方達は「雨が欲しい~、雨が欲しい~。」とぼやく毎日です。
さて、今回はタイトルにあるようにですが
梨の続報です。
先日で「幸水」が完売してしまい、
本日、夕方から「豊水」・「二十世紀」の販売が始まりました。
豊水・・・たっぷりの果汁、みずみずしくなめらかな肉質。蜜のような甘さと程よい酸味が特徴。
二十世紀・・独特の酸味と甘さを持ち合わせ、しっかりとした果肉が特徴。
という事だそうです。
予定では、9月中~下旬までの販売予定です。
ですが、今年の長雨の関係で量が少ないかもと言われたので早くお買い求めください。
では、次回の更新まで。
2020年8月22日土曜日
徳佐りんご入荷しました!!
こんばんは。
毎日がとても暑いですが、皆さん、体調を崩されていませんか。最近は熱中症になられる方が多いみたいなので気を付けてください。
今回はタイトルにあるように
徳佐りんごが本日、夕方から入荷しました。
今回は「つがる」が入荷しました。
りんご農園さん曰く、「つがる」という品種は8月に収穫できる早生種で、重さは約300gくらい。果肉はややかためで果汁を多く含み、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめるそうです。花粉親が酸味の強い紅玉ですが、つがるの酸味はあまり強くはなく、甘味とのバランスが取れていて風味も良好だそうです。
また、今年は長雨のせいで1週間くらい遅れての出荷になったそうです。でも、出荷前に試食をされたみたいですが十分に甘みがあるそうです。
お近くに寄られた時にはぜひお買い求めくださいませ。
では、次回の更新まで。
2020年8月21日金曜日
2020年8月11日火曜日
あいおの鱧味噌
8月8日(土)より「あいおの鱧味噌」が新発売!
2020年8月10日月曜日
梨、入荷しました
こんにちは。
先日から豊田梨の出荷が始まりました。
今からお盆を迎えるのでお供え物として
買われる方が多くなるかなと思ってます。
今、市場では今までにないくらい価格が高騰しているみたいです。
でも、安心してください。
当道の駅では去年と変わらずの価格で販売していますので安心してお買い求めいただけたらと思います。
今は「幸水」という品種を販売していますが今後は「豊水」、「二十世紀」、「あきづき」も販売予定です。
また、贈答箱の全国発送も取り扱っていますのでご利用をお待ちしてます。
では、次回の更新まで。
残留農薬検査結果(39)
今回はタイトルにあるように7月末に行いました残留農薬検査の結果についてです。
今回は夏野菜の1つである「ピーマン」の検査を行いました。
やはり、ピーマンと言えば塩っぺとの炒め物ですかね~。
昔からよくこの組み合わせで食べています。
ご飯のおかずにもなるし、お酒のアテにもなります。
だまされたと思ってやってみてください。