こんにちは。
最近はコロナ感染拡大防止のため、各地域のイベント等が
どんどん中止になっていってます。
9月中旬に阿知須で開催予定だった「WILD BUNCH FEST 2021」も
とうとう中止の発表が昨日ありました。
行ってみたいなと思ってましたがとても残念です(泣)。仕方ないですね。
さて、今回はこの野菜の残留農薬検査を行いました。
そう、「ピーマン」です。
結果としては、問題ありませんでしたので一安心です。
みなさ~ん、ピーマンは茄子やトマトと同じナス科の植物です。
知ってましたか?これでまた1つ、豆知識が増えましたね。
直売所には一般的なピーマンや珍しいジャンボピーマンなども
ありますので見かけた時にGetしてくださいね。
私はピーマンを肉詰めやチンジャオロースー、炒め物にするのが
好きです。珍しい食べ方としては「ナムル」もオススメです。
ぜひ、試してみてください。
では、次回の更新まで。
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