2023年4月15日土曜日

もち工房「かしわ餅」販売開始!!

 本日より期間限定!

かしわ餅 販売開始しました!!


2個入 320円(税込)

毎年人気のかしわ餅!

ぜひ食べてみてください♪

2023年4月8日土曜日

旬を食べよう!!

今日は連続投稿です。


最近になってやっと旬の農産物「筍(タケノコ)」の出荷量が

増えてきました。


今、出荷されているのは「孟宗竹(モウソウチク)」です。

これは肉厚で柔らかく、えぐみが少ないため食用にされており、

「春の味覚の王者」と言われています。


この機会にぜひご賞味ください。


では、次回の更新まで。

残留農薬検査結果(65)

みなさま、お元気ですか?

道の駅もリニューアルオープンして

早くも2週間が経過しようとしています。

まだ来られていない方がいらっしゃいましたら

ぜひご来店ください。


さて、今回はタイトルにあるように

2月・3月分として

以下の農産物の残留農薬検査を行いました。



そう、玉葱(たまねぎ)とブロッコリーです。

結果としては問題ありませんでした。一安心、一安心。


今、新玉葱が旬を迎えており、農家さんにたくさん出荷していただいています。

新玉ねぎはすぐに出荷するため、皮が薄く、実の水分が多くてやわらかい、という特徴があります。

また、みずみずしく、辛みが少ないので、サラダなどに入れて生食するのがおすすめです。

この機会にぜひご賞味ください。


では、次回の更新まで。