今日から期間限定で販売し始めた物を
紹介します。
その商品とはこれだーーーー!!
そう、西洋梨(ラ・フランス)と和梨(甘太・かんた)です。
まず、ラ・フランスは一見外見がごつごつとしていていびつでで不揃いなのであまり好まれる方がいないみたいですが・・・。
しかし、追熟をさせたラ・フランスの果肉は、まさにこれぞ西洋梨と言わしめる美味しさを感じさせてくれます。
果肉は、多汁でとろけるように柔らかく、高級マスクメロンのような食感で、糖度も高く、それでいてそれを脇でしっかりと支えるやさしい酸味もあるので甘ったるいわけではなく、濃厚な味わいが楽しめます。
そして何よりも、芳醇な芳香があり、西洋梨の最高峰と言われています。
また、甘太(かんた)については晩生種で、果皮が少し黄緑色をしています。大玉で果肉がやわらかく、高糖度でほどよい酸味も含んでいるのが特徴です。
また、甘太(かんた)については晩生種で、果皮が少し黄緑色をしています。大玉で果肉がやわらかく、高糖度でほどよい酸味も含んでいるのが特徴です。
もちろん、両方とも山口県産です。
期間限定はもちろん、販売数も限定されているのでお早目のご購入をお願いいたします。
では、次回の更新まで。
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