みなさん、お元気ですか?
最近、梅雨に入ったはずなのに
暑い日が続きますね?
まだ夏本番になってないのに
すでに体が溶けそうです(笑)。
さて、今回はタイトルにあるように
以下の農産物の残留農薬検査を行いました。
そう、「梅(うめ)」です。
結果としては残留は認められませんでした。
一安心、一安心。
「梅」と言えば、梅干し、梅シロップ、梅酒など色々つくれます。
その人、その人で味などが異なっていて楽しめますよね。
私、個人としては梅干しを漬けた後の赤しそを
刻んで乾燥させた「ゆかり」が大好物です。
温かいご飯の上にかけて食べるともう美味しいですよね。
そのうち、生産者が梅干しを出荷しますので
それまでお楽しみに!!
では、次回の更新まで。
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