2012年7月14日土曜日

よっ! 待ってました!

雨、すごかったですね。

道の駅の開店時には、なんとか止みましたが。

さて、今日は阿知須の特産品、かぼちゃの「くりまさる」の初売りです。

7月上旬から長くて8月上旬までの約1ヶ月間だけ販売される幻のかぼちゃです。

天気が不安定なので、急遽、道の駅のホールで販売です。

農家さんによると、今年は玉が大きく豊作だそうです。やったね!

なので、ずっしりと重さのあるかぼちゃばかりです。

道の駅のスタッフも、試食を用意したりしてがんばりました。

こちらは、「かぼちゃと夏野菜のおろし煮」です。

こちらは、かぼちゃスープです。

こちらは、かぼちゃサラダです。

試食も大好評で、すべてお客様のおなかの中に消えていきました。

レシピは、店内にも置いてあります。ご自宅で挑戦してみては?

幻のかぼちゃというところを強調してくださいね。

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