残留農薬検査結果(46)

こんにちは。

みなさん～、急に暑かったり、急に寒かったりと気候がおかしいですが体調はどうですか？

気温差で体調を崩さないでくださいね。

 

さて、今回は3月分の検体としてこれを検査しました。

そう、「キャベツ」です。

結果は今回も農薬の残留性は認められませんでした。

一安心、一安心です。

キャベツは調理用途の広さから人気が高まり、日本でダイコンに次いで生産量の多い野菜だそうです。

キャベツには大きく分けて2種類あります。

それは冬キャベツと春キャベツです。

冬キャベツは葉がしっかりと巻いていて、甘みがあるので煮込み料理に最適。

春キャベツは、巻きがゆるく、葉が軟らかいので生食に向きます。

みなさんはどっちが好きですか？

自分好みのキャベツを探してみてください。

では、次回の更新まで。