2021年11月28日日曜日

賀宝燦翔隊(かほうきしょうたい)のよさこい!

11月29日() 

阿知須の「賀宝燦翔隊(かほうきしょうたい)」

よさこい を披露!


みんな息ピッタリで

素晴らしい演技でした✨

また次回の演技まで楽しみです^^

2021年11月27日土曜日

菜の花の芽が出ました!

 こんにちは。

11月14日に、菜の花の種まき体験をおこないました。


みんな頑張りました!

あれから、2週間が経ちました。

芽が出ましたー!

春が楽しみですね。


2021年11月20日土曜日

さつまいもパン販売中!!

 こんにちは。

11月19日(金)より

パン工房「きららベーカリー」では

地元産さつまいもを使用した美味しいパンを販売開始しました。




1つ目は「いもあんぱん」です。1個150円(税込)です。
中には白あんとさつまいもをこしたものを合わせた「さつまいもあん」が
たっぷりと入っています。




2つ目は「スイートポテトパイ」です。1個150円(税込)です。
サクサクのパイの上にさつまいもとカスタードクリームをあわせた
「さつまカスタード」をのせて、さらに角切りのいもをのせています。




3つ目は「焼きドーナツ(さつまいも)」です。1個140円(税込)です。

さつまいもと黒ごまを生地に練って焼き上げたドーナツです。

黒ごまの香り・味がさつまいもにとても合います。


どのパンも期間限定販売となりますので興味がある方は

お早めに~!!


では、次回の更新まで。

2021年11月18日木曜日

残留農薬検査結果(52)

 こんにちは。

はぁ~、朝と晩が寒くなってきましたね。

本当に秋を通り越して冬?って思うような寒い日がありますよね。

朝なんかこの前、4度とか5度しかなかったですよ。

これから本当の冬になるとどうなるんだろうと思う日々です。


さて、今回はタイトルにあるように

残留農薬検査を行いました。

そう、今回は「キャベツ」です。
結果としては残留は認められませんでした。一安心、一安心。

みなさん、ご存じでしたか?
キャベツは、古代ギリシャ時代から食べられていた最古の野菜のひとつです。
ルーツは、青汁の原料としておなじみのケール。
このケールの葉が変化し、結球したものが現在のキャベツです。
一つ、勉強になりましたね。

また、売場にいるとよく保存方法について聞かれます。
保存に関しては以下のようにしてもらうとバッチリです。
【保存方法】
丸のままはビニール袋に入れて、カットしたものは、切り口が空気に触れないようにラップをし、野菜室へ。
すぐに使い切れない場合は、芯をくり抜き、濡らしたキッチンペーパーなどを詰めておくと良いです。
ぜひ、やってみてください。

では、次回の更新まで。


2021年11月13日土曜日

梨・西洋梨販売中!!

こんにちは!!


本日から農産物直売所では

和梨「王秋(おうしゅう)」と

洋梨「ラ・フランス」の販売が開始しました。 




 「王秋」は二十世紀梨に中国梨『慈梨(ツーリー)』を掛け合わせたものに、さらに晩生のジャンボ梨『新雪』を交配して誕生しました。
 果肉は白く緻密でやわらか、シャリ感もあって、酸味と甘みのバランスも絶妙で、とてもジューシーです。



 「ラ・フランス」は西洋梨の代表品種で、その名の通りフランスが原産です。

 少しゴツゴツとした形でお尻(果頂部)が大きく、果皮は茶色みがかった黄緑色。サイズは200~250gくらいの中玉です。果肉は緻密で果汁が多く、なめらかな舌触り。そして上品な甘みとやさしい酸味、心地よい芳香があり、さわやかな風味が楽しめます。


もちろん、どちらも山口県産です。

なおかつ期間限定販売なので興味のある方は

早めにお買い求めください。

ご来店お待ちしてま~す。


では、次回の更新まで。

2021年11月11日木曜日

コスモス畑まだまだ開園中!


道の駅きららあじすのコスモス畑
まだまだ開園しております!

道の駅きららあじすホームページのトップページにある

「花の駅」情報 のタブからコスモスの状況が確認できます!

ぜひご覧ください♪

2021年11月9日火曜日

11月13日(土),14日(日)ハンドメイドマーケット開催!!

 11月13日()、14日()

「道の駅きららあじすハンドメイドマーケット」

開催します!!

ぜひ遊びに来てください^^

2021年11月6日土曜日

お正月もち受け付け開始しました!

 
お正月のお餅の受付を開始しました!!


飾りもち以外にも
こもち・あんもち・小米もちの注文も受け付けております。

お早めにご注文を!!